Fragranze, Aromi e Salute - Perché scrivere un libro sulle fragranze.

La qualità dell'aria interna è una preoccupazione internazionale, legata agli effetti negativi sulla salute e sulla produttività. Una fonte comune di inquinanti dell'aria interna è rappresentata dai prodotti di consumo profumati, come i deodoranti per ambienti, i prodotti per le pulizie e i gli articoli per la cura personale.

Le fragranze possono causare danni alla salute, inoltre sono tutelate dal segreto industriale, quindi l'etichetta dei prodotti non contiene tutti i composti. E ogni anno vengono prodotte nuove sostanze senza adeguata valutazione del possibile impatto.